Daun Gohi, Bahan Rahasia Masakan Khas Papua
Sayur Daun Gohi yang Dikonsumsi Masyarakat Papua -Febriani -
Selain sifat anti-inflamasinya, sayuran Gohi telah terbukti memiliki sifat antibakteri dan antijamur. Ini menjadikannya obat alami untuk infeksi kulit seperti jerawat dan infeksi jamur seperti kutu air.
Dalam beberapa tahun terakhir, daun Gohi telah mendapatkan popularitas di luar Papua, dan banyak restoran di seluruh Indonesia dan belahan dunia lainnya kini memasukkan bahan ini ke dalam masakan mereka.
BACA JUGA:Ketahui Perbedaan PPG dan Sertifikasi Guru
Namun, masyarakat Papua tetap menghargai penggunaan daun Gohi dalam masakan tradisional mereka dan menganggapnya sebagai bagian penting dari warisan budaya mereka.
Sumber:
- Share:
