Sayuran Segar, Bikin Hidup Makin Segar!

JEKTVNEWS.COM - Tentu saja, sayuran segar memang menjadi kunci hidup yang lebih sehat dan segar!

Lalu Mengapa sayuran segar begitu istimewa? Sayuran mengandung berbagai vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang sangat dibutuhkan tubuh untuk berfungsi optimal.

Nutrisi dari sayuran membantu tubuh menghasilkan energi yang lebih stabil, sehingga Anda merasa lebih bertenaga sepanjang hari. 

BACA JUGA:Si Hijau Sayur Kangkung yang Kaya Manfaat

Serat dalam sayuran membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan. Serat juga sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Antioksidan dalam sayuran membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan memperkuat sistem imun. 

Beberapa sayuran mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan kulit, seperti vitamin C dan E yang membantu menjaga kulit tetap cerah dan awet muda.

Tips Memilih dan Mengolah Sayuran Segar:

1. Pilih yang Segar: Perhatikan warna, tekstur, dan aroma sayuran. Pilih yang segar, tidak layu, dan bebas dari noda.

2. Variasikan Jenis Sayuran: Konsumsi berbagai jenis sayuran untuk mendapatkan nutrisi yang lengkap.

3. Konsumsi dalam Bentuk Segar: Sebisa mungkin konsumsi sayuran dalam bentuk segar atau dimasak sebentar untuk menjaga kandungan nutrisinya.

4. Buat Olahan yang Menarik: Agar tidak bosan, coba berbagai olahan sayuran yang menarik, seperti salad, smoothies, atau tumisan.

BACA JUGA:Harga Bawang dan Sejumlah Varian Sayur di Kota Jambi Mengalami Kenaikan

Contoh Sayuran Segar yang Baik untuk Dikonsumsi:

- Sayuran hijau: bayam, kangkung, caisim, brokoli

Sumber: