5 Cara Menentukan Durian Matang dan Lezaat!!

JEKTVNEWS.COM - Durian, dikenal sebagai “raja buah” di Asia Tenggara, adalah buah yang sangat dicintai karena rasa dan aroma khasnya. Namun, memilih durian yang matang dan berkualitas bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi mereka yang belum berpengalaman. Berikut adalah lima tips untuk membantu Anda membeli durian yang terbaik dan memastikan Anda mendapatkan pengalaman menikmati durian yang memuaskan.

 

1. Periksa Kulit Durian

 

a. Cek Warna Kulit: Pilih durian dengan warna kulit yang kekuningan hingga coklat keemasan, tergantung pada varietasnya. Kulit yang terlalu hijau mungkin menunjukkan bahwa durian belum matang sepenuhnya.

 

b. Perhatikan Duri: Pilih durian yang durinya tidak terlalu tajam dan rapat. Durian yang sudah matang biasanya memiliki duri yang agak lunak dan terpisah satu sama lain. Jika duri terasa keras dan terlalu rapat, durian mungkin belum matang.

 

2. Goyangkan Durian

 

 BACA JUGA:Ratusan Baliho Hairan-Amin Bertebaran di Kota Kuala Tungkal, Tanjab Barat

 

a. Dengar Suara: Pegang durian dan goyangkan dengan lembut. Durian yang matang akan mengeluarkan suara bergetar atau “berdengung” di dalamnya, menandakan bahwa biji di dalamnya telah lepas dari daging dan buahnya sudah matang.

 

b. Perhatikan Respons: Jika tidak ada suara atau suara yang dihasilkan tidak jelas, durian mungkin belum matang atau terlalu matang. Durian yang matang seharusnya memberikan suara yang khas saat digoyangkan.

 

3. Periksa Aroma

 

a. Aroma Khas: Durian matang biasanya memiliki aroma yang kuat dan khas. Jika durian tidak mengeluarkan bau atau aromanya sangat lemah, buah tersebut mungkin belum matang.

 

b. Jangan Tergoda Aroma Manis: Meski aroma durian bisa sangat memikat, jangan hanya mengandalkan bau manis untuk menentukan kematangan. Beberapa durian mungkin sudah matang tetapi tidak memiliki aroma yang sangat kuat.

 

4. Lihat Bagian Ujung Durian

 

BACA JUGA:Bawaslu Jambi Siap Berkolaborasi, Jelang Pilkada Serentak 2024

 

a. Periksa Kelopak Ujung: Cek bagian ujung durian, di mana duri lebih sedikit dan biasanya terdapat kelopak. Durian matang sering kali memiliki kelopak yang sedikit terbuka atau retak. Ini menandakan bahwa durian sudah siap untuk dikonsumsi.

 

b. Lihat Retakan: Jika ujung durian terlihat retak atau terbuka, itu bisa menjadi indikasi bahwa buah tersebut sudah matang. Namun, pastikan retakan tersebut tidak terlalu besar atau dalam karena bisa mempengaruhi kualitas buah di dalamnya.

Sumber: