Kari Kepala Ikan adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari kepala ikan yang dimasak dalam kuah kari yang kaya rempah.
Rasa gurih dan pedas kari Aceh sangat cocok dengan cita rasa gurih dan lembut daging ikan.
Masakan khas Aceh ini merupakan contoh nyata dari kekayaan rempah-rempah dan budaya kuliner Indonesia.
Dengan cita rasa yang khas dan beragam, masakan Aceh telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner Indonesia.
Dengan mencoba masakan-masakan khas Aceh, kita dapat lebih menghargai keanekaragaman kuliner Indonesia dan kekayaan budaya daerah.