Tidak Hanya Megurangi Resiko Penyakit Jantung, Inilah Manfaat Bayam yang Perlu Kamu Tahu
Manfaat bayam -Pixabay-
JEKTVNEWS.COM - Bayam adalah salah satu jenis sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai masakan.
Selain rasanya yang enak, bayam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat sayur bayam yang perlu kamu ketahui:
BACA JUGA:Khasiat Rebusan Daun Salam Bisa Turunkan Kolesterol? Begini Cara Mengolah yang Benar
1. Meningkatkan Kesehatan Mata
Bayam mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas. Kedua zat ini juga dapat membantu mencegah terjadinya degenerasi makula, suatu kondisi yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan pada usia tua.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Bayam mengandung kalsium dan vitamin K, dua nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Kalsium membantu membangun dan memperkuat tulang, sedangkan vitamin K membantu mengaktifkan protein yang diperlukan untuk pembentukan tulang.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Bayam mengandung nitrat, suatu senyawa yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah ke jantung. Selain itu, bayam juga mengandung kalium, suatu mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:Jendral Perang Lu Bu Sebagai Perwakilan Manusia di Anime Record of Ragnarok
4. Menjaga Kesehatan Otak
Bayam mengandung vitamin K dan folat, dua nutrisi yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Vitamin K dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan, sedangkan folat dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan memori.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Bayam mengandung vitamin A dan C, dua nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan kulit. Vitamin A dapat membantu memperbaiki jaringan kulit yang rusak, sedangkan vitamin C dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, suatu protein yang diperlukan untuk menjaga kulit tetap kencang dan elastis.
Sumber: