JEKTVNEWS.COM - Buah dan sayur merupakan sumber nutrisi essensial yang sangat penting bagi tubuh. Kandungan vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang tinggi sangat berperan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Mengapa buah dan sayur penting untuk kesehatan tubuh? Berbagai sumber vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah dan sayur tentunya sangat tinggi jika dikonsumsi secara baik dan benar, rutin mengkonsumsi buah tentunya akan membuat kita tidak kekurangan vitamin.
BACA JUGA:Segudang Manfaat Buah Pepaya, Bisa Dimakan Langsung Ataupun Dibuat Jus
Mari kita bahas lebih dalam tentang pentingnya mengonsumsi buah dan sayur. Buah dan sayur bukan hanya sekadar pelengkap makanan, tetapi juga sumber nutrisi penting yang sangat dibutuhkan tubuh kita.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa kita perlu mengkonsumsi buah dan sayur dalam menu makanan sehari-hari:
1. Sumber Vitamin dan Mineral Essensial
Vitamin C: Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan menjaga kesehatan kulit.
Vitamin A: Penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.
Folat: Berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan pertumbuhan sel.
Kalium: Membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Magnesium: Berperan dalam produksi energi, fungsi saraf, dan kesehatan tulang.
2. Kaya Serat
Meningkatkan pencernaan: Serat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
Menurunkan risiko penyakit: Serat dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
Memberikan rasa kenyang lebih lama: Serat membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol berat badan.