Tempe memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini dapat membantu dalam mencegah dan mengelola diabetes.
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan probiotik dalam tempe dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
7. Menjaga Berat Badan Ideal
BACA JUGA:Gali Potensi yang Terpendam Dalam Diri, Inilah Manfaat Membaca Buku untuk Psikologis
Kandungan serat dalam tempe dapat membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam mengontrol nafsu makan dan menjaga berat badan.
8. Sumber Antioksidan
Tempe mengandung antioksidan seperti isoflavon yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.