Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Apakah Biji Pepaya Aman Dikonsumsi?

JEKTVNEWS.COM - Biji pepaya adalah bagian dari buah pepaya yang seringkali diabaikan atau dibuang karena dianggap tidak dapat dikonsumsi. Namun, beberapa orang mungkin bertanya-tanya apakah biji pepaya sebenarnya bisa dimakan atau tidak. Jawabannya adalah ya, biji pepaya bisa dikonsumsi dan bahkan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang menarik.

Biji pepaya mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, serat, kalsium, magnesium, dan fosfor.

BACA JUGA:Respon Keluhan Masyarakat Terkait Stockpile Batu Bara, Komisi III DPRD Kota Jambi Tinjau Langsung

Selain itu, biji pepaya juga mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan karotenoid yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan radikal bebas.

Salah satu manfaat kesehatan biji pepaya adalah membantu meningkatkan pencernaan. Biji pepaya mengandung enzim papain yang dapat membantu memecah protein dalam makanan dan mempercepat proses pencernaan.

Selain itu, serat yang terkandung dalam biji pepaya juga dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.

Biji pepaya juga diketahui memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker. Senyawa antioksidan yang terkandung dalam biji pepaya dapat membantu melawan radikal bebas dan peradangan dalam tubuh, yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

BACA JUGA:Drama The First Responders 2 diproduksi oleh Studio Dragon, Berikut Fakta Menariknya

Namun, perlu diingat bahwa biji pepaya memiliki rasa yang pahit dan tekstur yang keras, sehingga tidak semua orang mungkin menyukainya. 

Jika Anda ingin mencoba mengonsumsi biji pepaya, ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk membuatnya lebih enak. Anda dapat mencampurkan biji pepaya ke dalam smoothie atau jus, atau memanggangnya terlebih dahulu untuk membuatnya lebih renyah.

Meskipun biji pepaya dapat dikonsumsi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Biji pepaya mengandung senyawa yang disebut karasinogenik, yang dapat menyebabkan keracunan jika dikonsumsi dalam jumlah yang besar. 

Oleh karena itu, disarankan untuk tidak mengonsumsi biji pepaya dalam jumlah yang berlebihan dan membuang biji yang terlalu pahit atau terlihat tidak sehat.

Dalam kesimpulannya, biji pepaya bisa dikonsumsi dan bahkan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang menarik. 

Namun, perlu diingat untuk tidak mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan dan membuang biji yang terlalu pahit atau terlihat tidak sehat.

Sumber: