3 Resep Kue Lapis Kukus yang Manis dan Lembut

3 lembar daun pandan, diikat simpul

Bahan B

 

250 gram tepung tapioka

150 gram tepung terigu

50 gram tepung peras

Bahan C

 

1 sdt pewarna makanan warna merah

Cara Membuat

 

1. Peras kelapa dengan 600 ml air. Rebus santan kelapa dengan gula, garma, dan daun pandan sampai mendidih menggunakan api kecil sambil terus diaduk. Angkat, lalu diamkan sampai dingin.

 

2. Siapkan kukusan, tutupnya dibungkus dengan lap bersih. Olesi loyang dengan minyak goreng. Panaskan kukusan.

 

Sumber: