Buah Pala, Rempah Indonesia yang Kaya Akan Manfaat

Selasa 27-06-2023,22:52 WIB
Reporter : Febriani
Editor : Gusti

JEKTVNEWS.COM - Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alam, termasuk rempah-rempah.

Salah satu rempah yang paling dicari di pasar global adalah pala atau pala yang terutama diproduksi di Kepulauan Maluku.

BACA JUGA:Daun Katuk: Superfood Baru Kaya Akan Manfaat

Kepulauan Maluku, juga dikenal sebagai Kepulauan Rempah, telah menjadi sumber rempah-rempah yang signifikan selama berabad-abad, tidak terkecuali pala.

Produksi pala di Indonesia telah menjadi penyumbang ekonomi yang signifikan bagi industri rempah negara.

Menurut Kementerian Pertanian, Indonesia merupakan produsen pala terbesar di dunia, terhitung lebih dari 50% produksi dunia. 

Produksi pala negara terkonsentrasi di provinsi Maluku dan Maluku Utara, di mana iklim dan tanahnya ideal untuk pertumbuhan pohon pala.

Industri pala di Indonesia menyediakan lapangan kerja bagi ribuan orang, mulai dari petani hingga pedagang dan eksportir.

Pala, merupakan buah yang paling banyak di dapatkan di wilayah Indonesia. Rempah yang selalu menjadi incaran dunia.

BACA JUGA:Unreal! Potret Novia Bachmid Cosplay Moana, Netizen: Fix Cocok Jadi Moana

Buah pala dengan kekhasannya memiliki banyak manfaat yang sangat berguna bagi tubuh. 

Buah yang memiliki kulit yang keras dan daging buah yang berwarna kuning ini memiliki kandungan yang kaya akan nutrisi dan khasiat kesehatan.

Kandungan utama dari buah pala adalah minyak atsiri yang terdiri dari eugenol, safrol, dan elemicin.

Tiga senyawa tersebut memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. 

Selain itu, buah pala juga mengandung senyawa karotenoid, flavonoid, dan asam fenolat yang juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal.

BACA JUGA:Fraksi DPRD Kota Jambi Berikan Tanggapan Terhadap 5 Ranperda

Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa rempah pala memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Studi yang dilakukan oleh para peneliti menemukan bahwa pala mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan suasana hati. 

Penelitian tersebut melibatkan 50 peserta, semuanya diberi dosis pala setiap hari selama empat minggu.

Di akhir penelitian, para peneliti menemukan bahwa para peserta memiliki tingkat tekanan darah yang jauh lebih rendah dan mengurangi peradangan di tubuh mereka.

Selain itu, banyak peserta melaporkan merasa lebih bahagia dan tidak terlalu stres. 

BACA JUGA:Mengenal Manfaat Minyak Ikan untuk Kesehatan Tubuh, Nomor 3 Mengurangi Peradangan

Para peneliti percaya bahwa manfaat pala adalah karena kandungan antioksidan dan senyawa anti-inflamasinya yang tinggi.

Senyawa ini dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan, yang merupakan penyebab umum banyak penyakit kronis.

Kategori :