5 Manfaat Daun Bawang yang Perlu Diketahui untuk Kesehatan
Manfaat daun bawang sayuran makanan-Pixabay-
JEKTVNEWS.COM - Daun bawang merupakan salah satu bahan dapur yang sering digunakan dalam masakan dan olahan lainnya.
Selain memberikan rasa yang khas pada masakan, daun bawang juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat daun bawang yang perlu kamu ketahui:
BACA JUGA:Wow!! Ternyata Wortel Memiliki Khasiat dan Manfaat Bagi Kesehatan
1. Menjaga kesehatan jantung
Daun bawang mengandung senyawa allicin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Dengan mengonsumsi daun bawang secara teratur, kamu dapat menjaga kesehatan jantungmu.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Daun bawang mengandung serat yang cukup tinggi. Serat ini dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, daun bawang juga mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu melindungi sel-sel usus dari kerusakan.
3. Menjaga kesehatan mata
Daun bawang mengandung senyawa lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Senyawa ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas.
BACA JUGA:9 Pilihan Makanan yang Mengandung Vitamin D Tinggi, Bikin Badan Sehat dan Kuat
4. Menjaga kesehatan tulang
Daun bawang mengandung kalsium dan vitamin K yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Kalsium diperlukan untuk pembentukan tulang yang kuat, sedangkan vitamin K dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
5. Menjaga kesehatan kulit
Daun bawang mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, daun bawang juga mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, sehingga kulitmu tetap sehat dan kencang.
Sumber: