Permen Minyak Kayu Putih, Manis dan Menyehatkan Olahan Khas Ambon

JEKTVNEWS.COM - Indonesia merupakan negara dengan sumber daya rempah yang berlimpah.

Selain itu Indonesia juga dikenal dengan beragam obat tradisional yang telah digunakan selama bertahun-tahun untuk mengobati berbagai macam penyakit.

BACA JUGA:Segera Daftar! PT Bayer Indonesia Buka Lowongan Kerja Hingga 6 Juli 2023, Cek Persyaratan disini

Salah satu pengobatan tersebut adalah dengan menggunakan minyak kayu putih yang diekstraksi dari daun pohon Melaleuca dan populer karena khasiatnya yang menenangkan.

Salah satu makanan yang kaya akan manfaat adalah permen minyak kayu putih khas Ambon semakin populer karena perpaduan unik antara rasa manis dan manfaat kesehatan dari minyak tersebut.

Permen minyak kayu putih khas Ambon adalah permen tradisional dari pulau Ambon yang terletak di wilayah Maluku Indonesia.

BACA JUGA:Pernah Mengalami Mati Rasa dan Kulit Pucat, Kenali Gejala Awal Kondisi Frostbite

Permen ini dibuat dengan mencampurkan gula, sirup glukosa, dan minyak kayu putih, yang kemudian direbus dan dibentuk menjadi potongan-potongan kecil seukuran gigitan. 

Produksi permen minyak kayu putih khas Ambon berbentuk padat yang membutuhkan tangan-tangan terampil dan alat-alat tradisional.

Pertama, daun kayu putih dipanen dan direbus untuk diambil minyaknya. 

BACA JUGA:Presiden Jokowi Ikutin Pelaksanaan Shalat Idul Adha di Yogyakarta

Minyak kemudian dicampur dengan gula dan dimasak dengan api kecil sampai mengental.

Campuran tersebut kemudian dituangkan ke permukaan yang rata dan dipotong kecil-kecil. Hingga jadilah sebuah kudapan manis yang kaya akan manfaat.

Sumber: