Bahaya Mengonsumsi Makanan Pedas

JEKTVNEWS.COM - Makanan pedas memang memberikan sensasi yang nikmat bagi sebagian orang. Namun, di balik kenikmatan tersebut, terdapat beberapa risiko kesehatan yang perlu diperhatikan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Sensasi pedas yang kita rasakan berasal dari senyawa capsaicin. Senyawa ini dapat merangsang saraf sehingga menimbulkan rasa panas dan terbakar. Ketika dikonsumsi dalam jumlah banyak, capsaicin dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, antara lain: Maag, makanan pedas dapat memicu produksi asam lambung berlebih, yang dapat mengiritasi dinding lambung dan menyebabkan maag.

BACA JUGA:Tradisi Makan Tempoyak di Jambi, Sensasi Asam Pedas yang Menggugah Selera

Diare, Capsaicin dapat mempercepat gerakan usus, sehingga meningkatkan risiko diare. Mulas, Sensasi panas akibat capsaicin dapat menyebabkan perut terasa mulas.Makanan pedas dapat memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan, menyebabkan sensasi panas di dada.

Bagi penderita maag, makanan pedas sangat tidak dianjurkan karena dapat memperburuk kondisi. Penyakit refluks asam lambung (GERD) juga diperparah dengan konsumsi makanan pedas, Penyakit radang usus seperti colitis ulcerosa dan Penyakit Crohn dapat kambuh akibat konsumsi makanan pedas. Makanan pedas dapat memicu mulas dan heartburn pada ibu hamil, serta dapat mempengaruhi rasa ASI.

BACA JUGA:Resep Masak Ayam Geprek yang Lezat dan Pedas

Makanan pedas memang lezat, tetapi perlu dikonsumsi dengan bijak. Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi makanan pedas. Dengan memperhatikan tips di atas, Anda dapat tetap menikmati makanan pedas tanpa harus khawatir akan dampak buruknya bagi kesehatan.

Sumber: