Memikat Lidah dengan Kelezatan Kentang Goreng Khas Jambi

JEKTVNEWS.COM - Kentang goreng, mungkin merupakan camilan yang sudah tidak asing lagi bagi banyak orang.

Namun, di tengah ragam olahan kentang goreng di berbagai daerah, Jambi memiliki versi yang unik dan memikat lidah.

Rasanya yang khas dan cita rasa yang diwariskan turun-temurun menjadikan kentang goreng khas Jambi sebuah kelezatan yang tak terlupakan.

Asal Usul dan Sejarah

Kentang goreng khas Jambi memiliki sejarah panjang yang melekat erat dengan budaya dan tradisi lokal.

Terinspirasi oleh kekayaan alam dan kearifan lokal, para penjual kentang goreng di Jambi telah mengembangkan resep khas yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Diduga, praktik memasak kentang goreng di Jambi telah berlangsung selama bertahun-tahun, mungkin bahkan sejak masa lalu yang jauh.

Bahan dan Proses Pembuatan

Resep kentang goreng khas Jambi biasanya melibatkan kentang lokal yang dipotong tipis, sehingga teksturnya menjadi renyah di luar dan lembut di dalam.

Setelah dipotong, kentang tersebut kemudian direndam dalam campuran bumbu yang khas, yang terdiri dari rempah-rempah tradisional Jambi yang diolah secara khusus.

Bumbu-bumbu ini mampu memberikan cita rasa unik yang membedakan kentang goreng khas Jambi dari varian lainnya.

Keunikan dan Kelezatan

Salah satu hal yang membuat kentang goreng khas Jambi begitu istimewa adalah paduan antara cita rasa gurih dan rempah yang khas dengan tekstur yang renyah.

Saat digigit, kentang goreng ini melepaskan aroma harum rempah yang langsung membangkitkan selera.

Sumber: