JEKTVNEWS.COM - Pare, atau dikenal juga dengan nama bitter melon atau bitter gourd, memang memiliki rasa yang pahit. Namun, di balik rasa pahitnya, pare memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat pare:
1. Kaya akan nutrisi
Pare mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin A, vitamin K, serat, dan mineral seperti zat besi dan magnesium. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
2. Menurunkan kadar gula darah
Pare diketahui memiliki efek menurunkan kadar gula darah. Ini dapat bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang yang memiliki masalah dengan kontrol gula darah. Pare mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan penggunaan glukosa oleh sel-sel tubuh dan meningkatkan sensitivitas insulin.
3. Menjaga kesehatan pencernaan
Pare mengandung serat yang tinggi, yang baik untuk pencernaan. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan gerakan usus. Selain itu, pare juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit peradangan usus.
BACA JUGA:BNI Tawarkan Program Kredit Usaha Rakyat Bagi Para Pelaku UMKM
4. Menurunkan berat badan
Pare rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu dalam program penurunan berat badan. Serat dalam pare memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan makan berlebihan.
5. Menyehatkan kulit
Kandungan vitamin C dalam pare bermanfaat untuk kesehatan kulit. Vitamin C membantu dalam produksi kolagen, yang penting untuk menjaga elastisitas kulit, mengurangi keriput, dan memperbaiki kerusakan akibat paparan sinar matahari.
BACA JUGA:BPJS Ketenagakerjaan Buka Layanan Pinjaman Rp25 Juta dengan Syarat Mudah!
6. Menjaga kesehatan mata