JEKTVNEWS.COM- Anggur, buah yang manis dan menyegarkan ini, seringkali dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Namun, apakah semua klaim tersebut benar? Mari kita bedah satu per satu.
Anggur, terutama kulitnya, mengandung senyawa antioksidan seperti resveratrol yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.!Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi anggur secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
BACA JUGA:Berikut Khasiat yang Jarang Diketahui dari Buah Anggur
Antioksidan dalam anggur dapat membantu memperlambat proses penuaan dengan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan polusi. Anggur mengandung serat yang baik untuk pencernaan, membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus. Kandungan vitamin C dalam anggur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih siap melawan infeksi.
Mitos yang Perlu Diluruskan
1. Jus Anggur Sama Sehatnya dengan Buah Anggur: Meskipun jus anggur mengandung beberapa nutrisi yang sama dengan buahnya, namun proses pembuatan jus seringkali menghilangkan serat dan beberapa nutrisi penting lainnya.
2. Anggur Merah Lebih Sehat dari Anggur Hijau: Baik anggur merah maupun hijau memiliki manfaat kesehatan masing-masing. Perbedaan warna lebih kepada kandungan pigmen yang berbeda, bukan berarti satu jenis lebih unggul dari yang lain.
3. Konsumsi Anggur dalam Jumlah Banyak Dijamin Sehat: Seperti halnya makanan lainnya, konsumsi anggur yang berlebihan juga tidak baik. Kandungan gula alami dalam anggur tetap perlu diperhatikan, terutama bagi penderita diabetes.
Anggur memang memiliki banyak manfaat kesehatan yang didukung oleh penelitian. Namun, penting untuk mengonsumsi anggur sebagai bagian dari diet seimbang dan gaya hidup sehat secara keseluruhan. Jangan mengandalkan anggur sebagai satu-satunya sumber nutrisi.
BACA JUGA:WOW!! Ternyata Buah Anggur dapat Menjaga Kesehatan Otak
Sebagian besar nutrisi anggur terkandung dalam kulitnya. Anggur segar lebih baik daripada anggur kering atau anggur yang sudah diolah. Jangan berlebihan, Anggur bisa menjadi camilan sehat atau tambahan pada salad buah.