Resep Telur Puyuh Oseng, Menu Rumahan Gurih dan Praktis

JEKTVNEWS.COM - Resep telur puyuh oseng bisa dicoba jika ingin menyantap sajian yang gurih, sekaligus praktis. Sebab, telur puyuh mudah dipadukan dengan berbagai bumbu. 

Perpaduan telur puyuh rebus dengan bumbu tumis yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat. Simak selengkapnya.

Resep telur puyuh oseng

Bahan: 

• 20 butir telur puyuh, rebus lalu kupas 

• 3 siung bawang putih,   cincang halus

• 5 butir bawang merah, iris tipis 

• 2 buah cabai merah besar, iris serong 

• 5 buah cabai rawit merah, iris sesuai selera

• 2 lembar daun salam

• 2 centimeter (cm) lengkuas, memarkan 

• 2 sendok makan kecap manis

• 1 sendok makan saus tiram

• 1/2 sendok teh gula pasir

Sumber: